José Carlos García Rodríguez es un enólogo, periodista y escritor nacido en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).
Diplomado en Enología y Viticultura por la desaparecida Escuela Nacional de la Vid, Cervezas y Bebidas de Madrid, donde obtuvo el número 1 de las promociones X y XI, siendo alumno de Enrique Feduchy, Luis Hidalgo y Francisco Jiménez Cuende. Amplió conocimientos enotécnicos en el Centro de Fermentaciones Industriales del CSIC.
Después de ejercer como director técnico durante 10 años en una empresa bodeguera del Condado de Huelva, inició colaboraciones periodísticas en ABC de Sevilla y en la también sevillana Hoja del Lunes con artículos relacionados con los vinos y la gastronomía. A partir de 1984 empieza a escribir libros de viaje para Editorial Everest, sello en el que tiene editadas una veintena de obras. Ha sido miembro del equipo redactor del proyecto multimedia Iberia de Editorial Planeta, considerada como la iniciativa de información turística más ambiciosa de Europa, y de la publicación anual "Guía de Turismo Everest" durante 12 años.
Ejerció como corresponsal en Andalucía del semanario profesional de Turismo Editur durante 15 años y fue subdirector de la revista Bajo Guadalquivir. Igualmente cuenta con una amplia experiencia como editor y corrector de manuscritos independiente para diversas editoriales españolas (corrector de ortografía, corrector de gramática, corrector de signos de puntuación y corrector de uso del lenguaje). Ocupó el puesto de gerente del Patronato Municipal de Turismo de Sanlúcar de Barrameda a su regreso a su ciudad de nacimiento.
Especializado en obras de temática turística, gastronómica y enológica, es autor de publicaciones promocionales editadas por Turespaña y por numerosísimos Patronatos Provinciales de Turismo, habiendo sido galardonado con numerosos premios, entre ellos, el "Andalucía de Turismo 1995", el "Nacional de Turismo de Andalucía 1998", los "Premios de Turismo Everest" en 1984, 1986 y 1989, el "Premio de Periodismo Joaquín Turina 1999" y el "Nacional de Periodismo Juan Manuel Barba Mora de Exaltación de la Manzanilla 2003". En el año 2005 quedó finalista del IV Premio Internacional "Fogón Sant Julien-París" con su relato "El sabor de las mareas". Su libro "1845-1995: Las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda" (1995), fue declarado "Libro de Interés Turístico Nacional".
En 2008 formó parte del Comité Científico del I Congreso Internacional de Enoturismo celebrado en Jerez de la Frontera y ha presentado ponencias en numerosos congresos relacionados con la gastronomía, el turismo y la enología.
Autor de obras biográficas, entre ellas, "Francisco Pacheco, pintor, poeta y tratadista de arte", "Turina y Sanlúcar de Barrameda" y “Pedro Badanelli, la sotana española de Perón”, y de ensayos históricos como "El Caso Strauss. El escándalo que precipitó el final de la II República" y "¿Arde Barcelona? La Semana Trágica, la Prensa y la caída de Maura".
Es miembro de la "Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino" (AEPEV) y de la "Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Vinos y Espirituosos" (FIJEV).
OBRA
1.- Libros de Viaje
"Sanlúcar de Barrameda" (Editorial Everest, 1985)
"Almagro" (Editorial Everest, 1987 - 2 ediciones-)
"Conocer Nerja y Frigiliana" (Editorial Everest, 1988)
"Conocer Úbeda y Baeza" (Editorial Everest, 1989 -5 ediciones-)
"Conocer Aranjuez y su Real Sitio" (Editorial Everest, 1990)
"Guía de Jaén y provincia" (Editorial Everest, 1991)
"Huelva" (Turespaña, 1992)
"Guía de Cádiz y provincia" (Editorial Everest, 1993)
"Recuerda Cádiz" (Editorial Everest, 1997 -4 ediciones-)
"Ubeda y Baeza, dos ciudades monumentales en la Ruta del Renacimiento" (Editorial El Olivo, 1998 -2 ediciones-)
"Recuerda la Costa del Sol" (Editorial Everest, 1998)
"Recuerda Córdoba" (Editorial Everest, 1998)
"Recuerda la Costa de la Luz" (Editorial Everest, 1999)
"Recuerda Jaén, Úbeda y Baeza: La Ruta del Renacimiento" (Editorial Everest, 1999 -3 ediciones-)
"Sanlúcar en la mano" (Pequeñas Ideas, 1999)
"Costa del Sol" (Ars Polona, Varsovia, Polonia, 2000).
"Recuerda Jerez de la Frontera" (Editorial Everest, 2000 -2 ediciones-)
"Jerez en la mano" (Pequeñas Ideas, 2001)
"Rutas turísticas por la provincia de Cádiz" (Patronato Provincial de Turismo de Cádiz, 2002)
"Vive y Descubre Cádiz" (Editorial Everest, 2008)
2.- Gastronomía y Enología
"Vinos Andaluces" (Algaida-Anaya, 1990)
"La cocina sanluqueña y sus mejores recetas" (Pequeñas Ideas, 2000)
"De tapas por Sanlúcar" (Patronato de Turismo de Sanlúcar de Bda., 2003)
"Cuadernos del Fogón III" (El sabor de las mareas) (Ed. Zendrera Zariquiey, Barcelona, 2007)
"La cocina sanluqueña. Sus fundamentos y sus mejores recetas" (Bosque de Palabras, Sevilla, 2010)
3.- Biografías
"Francisco Pacheco, pintor, poeta y tratadista de arte" (Los Cuatro Vientos, 1990).
"Turina y Sanlúcar de Barrameda" (Fundación El Monte, 1999).
"Pedro Badanelli. La sotana española de Perón" (Editorial Akrón, Astorga 2008).
4.- Ensayos
"1845-1995: Las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda" (Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar de Bda., 1995)
"Las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda" (ed. actualizada, Pequeñas Ideas) (2001)
"Historia de una biblioteca viva" (Biblioteca Municipal de Sanlúcar de Bda., 2004)
"El caso Strauss. El escándalo que precipitó el final de la II República" (Editorial Akrón, Astorga, 2008)
"¿Arde Barcelona? La Semana Trágica, la prensa y la caída de Maura" (Editorial Akron, Astorga, 2010)
"El Río Guadalquivir. Del mar a la marisma" (Junta de Andalucía. Consejería de Obras Públicas y Vivienda;Consejería de Turismo, Comercio y Deporte; Consejería de Cultura y Consejería de Medio Ambiente, Sevilla, 2011 - VV. AA.)
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
-"Premio de Turismo Everest en 1984, 1986 y 1989" (Editorial Everest, León)
-"Premio Andalucía de Turismo 1995" -Modalidad Periodismo y Trabajos de Investigación- (Junta de Andalucía)
-Mención Especial "Al Mérito Turístico de Sanlúcar de Barrameda 1995" (Patronato Municipal de Turismo de Sanlúcar)
-"Premio Nacional de Turismo de Andalucía 1998" -Modalidad Publicaciones- (Junta de Andalucía)
-"Premio Nacional de Periodismo Joaquín Turina 1999" (Juventudes Musicales de Albacete)
"Premio Nacional de Periodismo Juan Manuel Barba Mora de Exaltación de la Manzanilla 2003" (Ayuntamento de Sanlúcar de Barrameda)
-"Premio Imagen Profesional de Turismo de Cádiz 2003" (Mandos Intermedios de Cádiz)
-Finalista "Premio Internacional de Gastronomía Fogón Saint Julien-París 2005" (Fogón Saint Julien de París)
-Declaración de "Libro de Interés Turístico Nacional" al libro "1845-1995-Las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda" (Dirección General de Turismo del Ministerio de Economía y Hacienda).